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  • 三一职院召开食堂食品供货商会议

  • 日期:2019-11-14 09:26:40 点击量:
  •   “民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山。为了更好地为全校师生提供优质的饮食保障,11月11日下午,三一职院召集与学校食堂合作的10多家供应商,召开学校食堂供货商工作会议。

    会上,后勤部经理李巍先生强调了食品安全工作的重要性,要求供应商做到三点:一要加强思想认识,提高食品安全意识和服务意识;二要注重细节,严格按照相关规定加强供货环节的监管,诚信服务;三要踏踏实实、认认真真工作,对全校师生负责,更是对自己负责,实现共赢。后勤部食堂主管黄飞强先生就安全、质量、价格、责任、供货环节抽查和票据规范等方面作了细致、规范的说明。同时以“三个如何,两个需求”为主题,与各供应商展开了讨论。最后,后勤部经理李巍先生就上期学校校务公开监督小组,对食堂供货检查中存在的一些问题作了说明,要求供货商一定要根据情况及时调整价格,保证食品质量,赚良心钱。

      通过本次会议,各供货商对食品安全的重要性有了进一步认识,对食品供应商严格遵守食品安全保障责任、强化自律意识和守信意识、提高诚信度、积极履行和承担食品安全责任起到了很好的督促作用。对学校完善食品安全责任体系,确保我校食品安全,防止食品安全事故的发生起到了很好促进作用。

                                                                                                                                                                  ( 信息来源:曹阳 编辑:周璇)